🗞️ C’est l’article le plus lu de la semaine dernière : «Mort du cycliste Paul Varry : un rapport d’expertise met à mal la thèse de l’accident». (Re)lisez cet article en cliquant ici.
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En Bourgogne, on n’a plus beaucoup de cassis, mais on a des idées.
«99% des pollinisateurs ont disparu en 40 ans» : près de Dijon, scientifiques et agriculteurs s’allient pour sauver la production de cassis
Baies alors ? Fruit rouge emblématique en Bourgogne, le cassis a vu ses rendements chuter ces dernières décennies à cause de la disparition des insectes qui le pollinisent. Mais, depuis quelques années, des paysan⸱nes volontaires tentent d’enrayer ce déclin avec l’aide d’universitaires. Nous sommes allés à leur rencontre.
