Chères toutes et chers tous,
Vous en voulez plus ? Ou moins ? Passez facilement de la quotidienne à l’hebdo (et vice versa) en gérant vos abonnements. Pour ce faire, un lien est également disponible au bas de chaque numéro.
Dans la Sarthe rurale, François et Louis ont chacun leur manière de faire vivre des exploitations familiales.
François, agriculteur bio et Louis, éleveur en conventionnel, veulent tous deux «nourrir le monde et entretenir la terre»
De terre en fils. François Renou et Louis Besnard, la vingtaine, se sont chacun mis à leur compte récemment, tous deux en plein cœur du bocage sarthois, à une trentaine de kilomètres du Mans. Portrait croisé de deux jeunes agriculteurs que tout semble opposer.
Âgé de 25 ans, François Renou a rejoint son père dans la ferme familiale en juin 2023, alors en pleine transition vers le bio. Son arrivée a marqué un tournant dans l’exploitation, puisque c’est à ce moment qu’est décidé de cesser l’élevage de porc. «C’était ma décision, explique-t-il à Vert. Ça ne me plaisait pas comme élevage, ce n’était pas dans ma philosophie. Je n’ai pas envie d’élever des mangeurs de graines. Je préfère que les céréales soient consommées par les êtres humains.»
